رواد تشغيل المطاعم ذات الحجم الكبير في المملكة
في شركة ألفا، نؤمن أن كل وجبة هي فرصة للتواصل والاحتفال وخلق الذكريات. نحن أكثر من مجرد وجهة لتناول الطعام؛ نحن مجتمع نابض بالحياة حيث يتجمع المذاق والصداقة والمرح.
Loading...

تعتبر الفا شركة رائدة ومملوكة ومُشغّلة محليًا في السعودية، مكرسة لتقديم تجارب طعام استثنائية عبر مجموعة متنوعة من علاماتها التجارية. ومع التزامها بالتميز وتركيزها على تعزيز المواهب والنكهات المحلية، تواصل الفا إعادة تعريف فنون الطهي في المملكة العربية السعودية.
في شركة ألفا، نؤمن أن كل وجبة هي فرصة للتواصل والاحتفال وخلق الذكريات. نحن أكثر من مجرد وجهة لتناول الطعام؛ نحن مجتمع نابض بالحياة حيث يتجمع المذاق والصداقة والمرح.
نحن نحتفل بالتنوع
تعكس مطاعمنا النسيج الثقافي والغذائي الغني، مما يدعو الجميع لاستكشاف وتذوق نكهات جديدة. نحن نحتفل بالأذواق والتقاليد الفريدة لضيوفنا، مما يجعل كل تجربة تناول طعام رحلة اكتشاف.
نحن نولي الأولوية للجودة
يتم تحضير كل طبق بعناية باستخدام أفضل المكونات وأحدث التقنيات التقليدية. نحن ملتزمون بالتميز في كل قضمة، مما يضمن لضيوفنا أن يستمتعوا ليس فقط بوجبة، بل بلحظة من الرضا التام.
نحن نرعى التواصل
في مطاعمنا، كل طاولة هي مكان للتجمع. نؤمن بقوة التجارب المشتركة، حيث يتجمع الأصدقاء والعائلات للضحك ومشاركة القصص وخلق الذكريات الدائمة.


نحن مبتكرون
في عالم سريع التغير، نحتضن التغيير والإبداع. نحن نسعى باستمرار لاكتشاف طرق جديدة لتحسين قوائم الطعام، والخدمة، والأجواء في جميع مطاعمنا؛ مما يضمن أن كل زيارة تكون رائعة ومثيرة.
نحن أبطال المجتمع
نحن ملتزمون برد الجميل للمجتمعات التي نخدمها. من خلال الشراكات المحلية والممارسات المستدامة، نسعى لإحداث تأثير إيجابي ورفع مستوى من حولنا.
نحن نلهم الفرح
يجب أن تكون تجربة تناول الطعام معنا تجربة مبهجة. نحن نغمر كل تفاعل بالدفء والحماس، مما يضمن أن يترك ضيوفنا المكان بابتسامات وشعور بالانتماء.
انضموا إلينا لبدأ هذه الرحلة اللذيذة معًا. دعونا نخلق لحظات لا تنسى في كل وجبة!
رعاية التميز في الجودة
في شركة ألفا، التميز هو جوهر كل ما نقوم به. نحن نؤمن أن تجارب تناول الطعام الاستثنائية تبدأ بأفضل المكونات التي يتم اختيارها بعناية من الموردين الموثوقين.
الالتزام بالجودة لدينا يمتد إلى ما هو أبعد من المطبخ؛ فهو يشمل كل جانب من جوانب مطاعمنا، من الأجواء إلى الخدمة. نحن نسعى لخلق بيئة يشعر فيها ضيوفنا بالتقدير والاحترام في جميع فروعنا.
من خلال رعاية ثقافة التميز، نواصل البحث عن طرق للتحسين والابتكار، مما يبقي قوائم الطعام لدينا مثيرة ومستوى معاييرنا مرتفعًا.
في شركة ألفا، نحن لا نقدم الطعام فقط—نحن نخلق تجارب لا تنسى تعكس شغفنا بالجودة واهتمامنا بضيوفنا.

1992
تم افتتاح ستيك هاوس، مطعم سعودي 100% والحاصل على جائزة أفضل مطعم في المملكة العربية السعودية أربع مرات.
2003
تم تأسيس شركة ألفا لقيادة مشاريع خدمات الطعام التابعة لمجموعة الفيصلية في المملكة العربية السعودية.


2011
تم افتتاح بياتو، ليقدم مفهومًا جديدًا لتناول الطعام الإيطالي بنكهات وتقاليد أصيلة.
2013
تم افتتاح فاير جريل، المطعم المتخصص في المأكولات المكسيكية الطازجة، في المملكة العربية السعودية.

2015
تم إطلاق سيتي فريش كيتشن، لتقديم خيارات طعام طازجة وصحية.
2019
أطلقت شركة ألفا مطعمها الافتراضي الأول.


2024
أطلقت شركة ألفا برنامج سفرة للمكافآت، بوابة الجميع إلى المزايا الحصرية عبر جميع مطاعم ألفا.
2025
البدء بتقديم الباستا الطازجة في كافة فروع بياتو. التحول الرقمي الشامل من خلال نظام SAP S/4HANA.


2026
التوسع في الجبيل عدنا لجمهورنا في الجبيل بمفهوم استثنائي يدمج عراقة ""بياتو"" وفخامة ""ستيك هاوس"" في وجهة واحدة.
تم افتتاح ستيك هاوس، مطعم سعودي 100% والحاصل على جائزة أفضل مطعم في المملكة العربية السعودية أربع مرات.
خلق بيئة توفر ضيافة استثنائية وطعامًا مذهلاً وتجربة رائعة.
أن نكون أفضل غدًا مما كنا عليه أمس من خلال النظر إلى المستقبل عندما يتعلق الأمر بتطوير موظفينا ونمو علامتنا التجارية. نريد الاستفادة من التكنولوجيا والابتكار لنصبح منظمة من الطراز العالمي.

الاحترام
فريقنا يقبل الآخرين، ويُبنى شعور بالثقة والرفاهية.
النزاهة
فريقنا يعمل بصدق مع المبادئ الأخلاقية، ويتصرف بطريقة أخلاقية، دائمًا فوق أي انتقاد.
المسؤولية
فريقنا محترف ويمتلك شعورًا بالهدف والمرونة لتحقيق الأهداف.
الشغف بالتميز
فريقنا ملتزم بالهدف والتفاؤل والعزيمة.
الاهتمام بأفراد فريقنا
فريقنا يتواصل مع الآخرين ويوفر الدعم - حتى في الأوقات الصعبة.